Le Vigneron belge à Gigondas...

Samedi 21 janvier 2012

Le Domaine de la Tête Noire a toujours une ardeur d'avance ! Alors pourquoi attendre gentillement que le calendrier s'arrête au 22 janvier pour fêter le Saint Patron des vignerons, le bien nommé VINcent ?

Ce vendredi 20 janvier, les vendangeuses et les vendangeurs du Domaine se sont retouvés à Namur (Belgique) pour marquer dignement le coup ! Les Millésimes du Domaine, tant les vendangeuses et vendangeurs (au Domaine il  a aussi des vendangeuses/vendangeurs "2008", "2009", etc ...) que les cuvées étaient tous et toutes représenté(e)s ! Une occasion de "Remember" ... pour préparer déjà les vendanges ... 2012 !!! Pour que la fête continue ! Ainsi va la vie à Gigondas.

Et durant les journées, nous sommes cinq à nous activer dans ce sens ! Tailler encore et toujours. Mettre les amendements organiques. Préparer les trous pour les "manquants". Mettre le Domaine "en musique". Who's who ? Manu, Abdelkader, Michaël, Sébastien, Jean-François !

Samedi 7 janvier ... 2012

La vie des vignes ? La taille est en cours !

Les vins ? Lentement mais sûrement... Et à apprécier "dans toutes les langues"  ! Jancis Robinson, une critique anglaise de référence, a dégusté le Millésime 2010 en Vallée du Rhône. Voici son commentaire pour le Domaine :

Domaine de la Tête Noire, Vacqueyras 2010.

21 Dec 2011 by JR. Dull crimson. Toasty and spicy with a bit of oak influence?? Chewy finish. Austere and a bit hard. Score : 15.5 . When to drink : 2014 to 2017.

Domaine de la Tête Noire, Vacqueyras Tradition 2010.

21 Dec 2011 by JR. A blend of Grenache, Mourvèdre and Syrah from vines planted in 1960. Transparent, relaxed very fruity wine. Rich and spicy and much closer to what I would expect than most of the rather dry-finishing other examples. Lively and spicy and full of fruit and verve. Score : 17 . When to drink : 2013 to 2020.

Oh ! My God ? Non ?