23.10.2010
"That's the question..." : voici la réponse !!!
Samedi 23 octobre 2010
La question !! Le calme est revenu sur la région puisque dans chaque cave la vinification touche à sa fin ! Alors ... levigneronbelge ... commence à ressortir. Et partout, au hasard des papottes, c'est "la question" qui est posée ! Que ce soit le pompiste, ou la boulangère, ou à La Poste, ou la serveuse du petit resto, ou même la voisine, ou en attendant son tour à l'épicerie ... "Alors, comment elles ont été ces vendanges?"
Et on en parle PARTOUT ! Voici ce qu'en dit la revue "LE VIGNERON" : Les premières observations sur la récolte 2010 en Vallée du Rhône laissent présager une qualité remarquable mais, comme en 2009, la quantité sera à nouveau déficitaire. (...) Les observations des oenologues ... vont dans le même sens que l'impression ressentie par les vignerons : la récolte 2010 s'annonce à nouveau comme historiquement faible. (...) Sur le plan de la qualité, la satisfaction est par contre de mise : l'état sanitaire est parfait, les fortes intensités colorantes et expressions aromatiques sont au rendez-vous. Fait de plus en plus rare en Vallée du Rhône, les acidités sont soutenues, promettant ainsi des vins vifs et frais. (...) Toutes ces observations vont s'affiner dans les prochaines semaines."
Conclusion ? Il faudra patienter de nombreux mois encore ...
En attendant, il est temps de venir découvrir le Millésime 2009 !!!!

10:01 Écrit par levigneronbelge | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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