03.10.2010
OUFFFFFF !!!!
Mercredi 29 septembre 2010
Après 17 jours de vendanges, c'est le ... OUFFFFFF !!!! C'est fini, nous avons terminé les vendanges 2010 du Domaine ! Il était 18 heures et quelques ! Contents et heureux tous les vendangeurs...
Ces vendanges ce sont : 28 bennes et plus de 250 bacs de 22 kilos, pour un total de plus de 40 tonnes de beaux raisins ! Plus de 1500 heures de vendanges assurées par 26 vendangeuses et vendangeurs qui se sont suivis...
Et ... et ... ce sont 11 cuves précautionneusement remplies : une cuve avec du grenache pour le Vin de Pays, une cuve de syrah pour le Cairanne, une cuve de carignan pour le Cairanne, une cuve de grenache pour le Cairanne, deux cuves de grenache pour le Vacqueyras, deux cuves de syrah pour le Vacqueyras, une cuve de grenache et mourvèdre pour le Vacqueyras, une petite cuve de grenache pour le rosé en Vacqueyras et une petite cuve en syrah pour le rosé en Vacqueyras !!!
A présent il reste à mener toutes ces cuves ... afin d'obtenir ce Millésime 2010 ! Il sera bien ? Il sera comment ? That's the question !!
20:12 Écrit par levigneronbelge | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | 
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